В конце 16-го века Тимоти Брайт, личный врач королевы Великобритании Елизаветы, впервые произвел дегустацию и тестирование образцов воды из местечка Harrogate (Харрогейт). Вода из местечка Harrogate произвела такое сильное впечатление на доктора Брайта, что он начал использовать её для своих пациентов и именовал район Harrogate - «Английский Спа» (“The English Spa”). Таким образом слово «спа» вошло в английский язык как обозначение воды, обладающей оздоровительным эффектом. Первые упоминания о королевском источнике воды Harrogate встречается в 14-ом веке. Сегодня мы все еще имеем возможность попробовать оригинальную Английскую Лечебную воду спа.

Харрогейт Спа (Harrogate Spa) - это чистейшая вода, которая поступает из водоносных пород, находящихся на глубине 45 метров под землей. Она знаменита низким содержанием натрия, сбалансированным минеральным составом и слегка сладковатым вкусом, благодаря чему ее приятно пить в любых количествах и она прекрасно сочетается с любой пищей. Минеральная вода Харрогейт получила международное признание, выиграв золотую медаль на Международном Дегустационном Конкурсе в Беркели Спринг (Berkeley Spring) в США в 2003 году.